Lax med grönsaker
1 portion
en halv fryst laxfile 70g
en morot
en halv paprika
en potatis
en bit zucchini
en plommontomat
fryst brysselkål
Skala och skiva de färska grönsakerna. Lägg i allt i en osmord form.
Ringla rapsolja över och ta gärna lite extra, det gör jag!
Krydda med Allkrydda eller Grillkrydda.
Sätt in formen i ugnen.
Grill.
175 grader
40 minuter
Klart!
Glömde ta kort på resultatet.......
Jag lagar den här rätten ganska ofta så nu har jag fixat en bild på en välgrillad portion.
Allt smälter i munnen.
Passar utmärkt ihop med bearnaisesås.